健康とか食事とか

食生活を中心に、健康や面白い出来事をつらつらとね。

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ダイエットのリバウンドというおかしなもの

ダイエットしたけど、リバウンドしちゃった。リバウンドしにくいダイエット法。 よく聞く台詞や単語かもしれませんが、なんだかおかしな内容だなと感じています。ダイエットというのがあたかも、期間限定で行われるのが前提になっているからです。 でもよく…

5大栄養素か4大栄養素か

3大栄養素という言葉を聞いたことがあるかと思います。 3大栄養素とは、、、炭水化物、たんぱく質、脂質。 そしてそれらにビタミンとミネラルも加えて5大栄養素と呼ぶことがあるそうです。人間が生きていく上で欠かせない栄養素、ということで5大栄養素とい…

便秘戦線に異常あり

便秘戦線に異常ありです。 人生で初めて便秘というものを体験したんです。食べるのに出ない。だからお腹はパンパンです。便秘ってこういうものかと。 毎朝の便通が習慣でした。忙しくてトイレに行かずに家を出るともう大変。まじで漏らした方が楽になるんじ…

カロリー信仰からの脱却(栄養価計算とか食品交換表を捨てる)

栄養価計算って知ってますか?いわゆるカロリー計算です。どの食品や料理にどれくらいのカロリーがあるか、ということを計算したりします。 食品交換表は、食品を6個に分類しているそうで、分類ごとにカロリーがわかるのだとか。 カロリーって便利だと思いま…

低脂肪、低カロリーから抜け出す

最早低脂肪、低カロリーは全く健康を意味しないという感があります。 irorio.jp しかし、やはり気をつけなくてはいけないのが、糖質を極力少なくすること。 こちらの本でわかりやすく解説されています。 糖質を摂り、血糖値が上がると、すい臓からインスリン…

ライザップのチーズケーキ

ライザップのチーズケーキを初めて食べました。 味にコミット。糖質にコミットするライザップですから、どんなものかなーと思っての挑戦です。 ちょうど新宿の伊勢丹でフードコレクションをやっていて、初めての店頭販売だったようなのです。値段を見てびっ…

カロリーと栄養はイコールではないです。

未だにカロリー計算している人もいるのかな・・・ 栄養=カロリーではない!(若返る食べ方Vol.80) | 【アビオス】100% Pure Natural 同じカロリーでもたんぱく質と炭水化物だったら体内に入ってからの消化、吸収のされ方が異なるのって当然ではないかと。…

インテル長友佑都がケトン体ダイエットをしていることをやべっちFCで激白!

インテル長友佑都がケトン体ダイエットをしていることをやべっちFCで激白しました。 www.youtube.com これは画期的ですね。何が画期的かってバリバリの現役日本代表かつセリエAでバリバリのレギュラーの長友が、世間では叩かれることもあるケトン体ダイエッ…

コレステロールの基準値、異常値

コレステロールに対する認識に革命が起きていると言います。 100歳まで長生きできるコレステロール革命 そもそもコレステロールとは何か、というところから知っておく必要もありそう。そしてよく聞く善玉コレステロール、悪玉コレステロールってどういうこと…

耕作放棄地と農業希望者のギャップはうまるか

シェアリングエコノミーとかっていう概念になるんでしょうか。 keyturn-meet.com 農業人口は確か減っているはず。で、畜産動物のえさも含めてなんでしたっけ?日本の自給率って40%とか言う話もあって、農業やろうぜみたいな雰囲気? あと、Airbnbみたいに、…

インポッシブルバーガー

うーん。どうなんでしょうね。。 animalsjapan.org 植物性だから・・・味を似せたから・・・なぜかすぐには賛成できない気が。もちろん90億人になったら食料が不足するといった事情はわかるのですが。。 動物を食べるのはかわいそうといった意見があることも…

自重トレーニングで高負荷を作り出すには

最近は自重トレーニングのみです。 以前のようにジムに行くことはありません。 自重トレーニングのメリットは、3つあって、 1.お金がかからない 2.怪我が少ない 3.場所を選ばない だと思います。 1.お金がかからない 高額な機器を買う必要もありませ…

カタボリックとアナボリック

カタボリックという言葉とその対義語であるアナボリックという 言葉を知りました。 直訳すると、 カタボリックは異化。 アナボリックは同化。 という意味になります。 そして人はカタボリックを恐れ、アナボリックを目指すそうです。 どういうことか。 カタ…

添加物の怖さ

添加物を気にするようになってからまだ3年くらいでしょうか。 healthpress.jp でも、最早添加物が入っているものを食べる機会はほとんどなくなったと思います。どうしても他にない時を除いて。社会生活上どうしても食べないといけない時はもちろんありますが…

筋肉量と免疫力の関係

結構納得しました。ただし、現代人の食生活を前提としているのではとも思います。 deepmuscle.info 筋肉のエネルギーになっているのは糖分。でも筋肉が少なければ、体内に入ってきた糖分を十分に消費できず、血液内の糖分、つまり血糖値が上がり、インシュリ…

ごまのパワー

ゴマ。昔から好きでした。 youjo-labo.com そしてこんな記事。今でもゴマを食べることあります。 いつも食べるのはこちら。 絹こし胡麻(黒) 500g 昔はこのクリーム状のゴマに蜂蜜を入れて、パンに塗って、オーブントーストで焼いて食べていました。めちゃく…